豐臺區食品藥品安全企業協會舉辦新《食品安全法》專題培訓會 日期：2015-10-30 瀏覽：1343
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》于10月1日起正式施行，為深入貫徹新《食品安全法》，全面宣傳、普及新《食品安全法》法律法規知識，進一步增強食品經營者的法律意識和責任意識， 2015年10月21日29日兩天，豐臺區食品藥品安全企業協會分別在萬方苑酒店七層宴會廳和大紅門會展中心多功能那能廳舉辦新《食品安全法》培訓會。會議由豐臺區食品市場科科長蔡瑾主持。豐臺區食品藥品流通相關單位法定代表人或負責人共1200余人參加了此次培訓會。
培訓會上，食品市場監管科蔡瑾科長在會上作了講話，要求各經營主體要重視此次新《食品安全法》培訓，認真學習領悟，依法經營管理，嚴把食品藥品質量關，預防食品藥品安全事故的發生。21日上午豐臺區食品藥品監督管理局餐飲服務監管科姚曉芬老師為企業代表作新《食品安全法》修改后的解讀，重點講解了新法的立法背景、法律責任及案例評析；下午聘請了食品專業高級工程師、國家注冊食品安全管理體系高級審核員、國家注冊食品安全HACCP體系高級審核員柯林平老師對餐飲業應關注的食品安全危害控制和流通領域應關注的食品安全危害控制進行講解。29日上午豐臺區食品藥品監督管理局?；频睦蠋煘槠髽I代表作新《食品安全法》修改后的解讀，下午豐臺區食品藥品監督管理局藥械市場科老師為企業代表作《醫療器械經營質量管理規范》和《安全用藥-平安出行》的講解。
通過二天的培訓，有效提高了各經營主體、食品藥品安全管理員等人員對新修訂食品安全法的理解，進一步引導食品藥品流通單位加強食品藥品安全管理，更好地確保廣大群眾“舌尖上的安全”。
